반응형 스마일 엘리128 한국 양념치킨이 그리운 분들을 위한 꿀팁 제가 사우스캐롤라이나 살던 그때... 한국 음식 구하기가 힘들어 자급자족의 삶을 살던 그때... 한국 양념 치킨이 너무 먹고 싶어서 직접 양념 치킨의 양념을 만들어서 숙성시켜 만들어 먹었던 때가 있었드랬죠. 그런데 그 양념이 똑! 떨어졌는데 당장 양념 치킨을 먹고 싶을 때 파파존스 피자의 윙을 주문하고, 스윗 치폴레 소스를 선택한 후, 후라이팬에 할라피뇨를 잘게 썰어 넣어서 다시 그 치킨윙을 한번 더 섞어주면 적절하게 매운맛이 베어들어 한국 양념 치킨 못지 않은 맛있는 양념 치킨 윙을 먹을 수 있었답니다. 이 방법을 당시 사우스캐롤라이나 살며 같이 육아하던 육아 동지 친구에게 공유하고 같이 먹은 적이 있었는데 그 친구가 대박~ 이라며 엄지척!! 해 줬거든요. 그러다 씨애틀 근처로 이사를 오면서 이젠 맘만.. 2025. 4. 4. 스탠바이가 만들어 주는 인연- 미국 승무원 일기 또 다른 달의 스탠바이 듀티 이제는 스탠바이 듀티의 매력을 알아 버려서 스탠바이를 위해 커뮤팅 하는 것도 즐겁습니다. 물론 5시간의 비행기 출퇴근은 쉽지 않아요. 특히 비행을 끝내고 집으로 돌아가는 퇴근하는 비행이 가장 괴롭고 힘들어요. 몸이 퉁퉁 붓고, 체력은 바닥이고, 절여지다 못해 삭아 버린 파김치의 모습 그대로거든요. 그렇지만 출근길은 그래도 좀 다르죠. 이번엔 어디로 불려갈까? 하는 약간의 설레는 마음으로 가니까요. 씨애틀에서 출발해서 애틀란타에 내려 크루 라운지로 걸어가는데 창 밖의 뷰가… 멋진 델타 비행기와 비 내리는 창 밖이 너무 예뻐 보여 그냥 지나칠 수가 없더라고요. 그래서 커피를 사들고 와서 한적한 게이트 근처 의자에 앉아 한동안 멍하니 창밖을 바라봤습니다. 내가 지금 이 일을 하게 .. 2025. 3. 29. 영국 런던, 그리고 승객 없는 비행 페리 플라잇-미국 승무원 일기 저희 항공사는 스탠바이 듀티가 한달에 6일입니다. 스탠바이는 비행 스케쥴은 없지만 갑자기 크루가 아파서 결근을 하거나, 비행이 취소 되면서 특별편이 마련되거나 갑자기 크루가 필요할 경우, 긴급 투입되는 대기조예요. 집에서 대기할 경우는 24시간 대기 하다가 전화가 오면 2~3시간 내로 비행을 하러 가야 하고,(날씨나 어떤 이벤트로 인해 갑자기 많은 비행에 차질이 없다면 하루 전에 비행 스케쥴을 미리 받아요) 공항에서 대기할 경우는 4시간만 채우면 그 날의 스탠바이 듀티는 끝입니다. 물론 비행에 불려가지 않아도 페이는 지급 돼요. 저 처럼 다른 지역에서 베이스로 커뮤팅을 한다면 공항 대기를 하는 것이 좋죠. 4시간만 하면 듀티가 끝나고 그럼 그날 하루는 더이상 불려 갈 것을 걱정하지 않아도 되니까요. 처음.. 2025. 3. 24. 남편과 함께한 코나 비행-미국 승무원 일기 작년 여름 방학 시즌, 한달 동안 위스콘신 시부모님댁에서 머무르기로 했던 아이들이 한달 더 머무르겠다 한 덕분에 두달간 육아 걱정 없이 일을 할 수 있었습니다. 돌봐야 할 아이도 없고, 이때다 싶어서 가고 싶었던 하와이 비행을 하나 픽업했더랬죠. 바로 하와이 코나!! 실은 동기인 쭈 동생이 같이 하와이 트립을 픽업해서 다녀오자고 해서 일도 하고, 여행도 할 겸해서 서로 스케줄을 맞춰 엘에이 출발하는 하와이 코나 트립을 픽업 했거든요. 그런데 출발 날짜가 다가오니 남편이 은근 슬쩍 속내를 비추더라고요. “ 당신 하와이 트립 갈 때 나도 같이 갈까? 친구랑 같이 가는거 아는데 방해 안하고, 운전사 노릇 할게, 아이들도 없는데, 이때 아니면 당신 트립 따라갈 기회가 없을 것 같아서…” 라고 은근 눈치를 살피.. 2025. 3. 18. 동기비행은 즐겁다-미국 승무원 일기 델타 항공에서는 승무원으로 채용이 되고 나면 7주간의 트레이닝이 시작 됩니다. ( 아주 예전에는 8주 였다가 6주로 줄었는데 다시 2024년 입사자 부터 7주가 되었어요) 7주 동안 하루에 10시간~12시간의 교육 과정이 시작되는데 그 과정 속에 있을 때도 정말 힘들었지만 그 과정을 끝내고 난 지금 다시 생각해도 너무 힘들어서 두번 다시 하고 싶지 않아요. 고3 시절 보다 더 힘들었다고 하면 말 다했... 일주일에 쉬는 날은 단 하루, 잠은 하루에 4~5시간 밖에 못 자고, 매주마다 시험이 있고, 평균 90점이 넘지 않으면 탈락하게 되서 집으로 돌아가게 돼요. 미국에서도 승무원은 드림잡이라고 할 만큼 인기 직종이고, 지원자수가 어마어마합니다. 제가 지원 했을 때의 지원자 수가 12만명이였고, 그 중 10.. 2025. 3. 12. 두번째 한국 비행-미국 승무원 일기 첫 한국 비행은 무려 6년만에 부모님을 뵈러 가느라 레이오버 시간을 부모님댁에서 보냈고, 두번째 한국 비행은 그동안 못 만났던 친구를 만날 예정이라 설렜습니다. 그러나 설렘은 접어두고, 일단 일이 먼저니까!!! 두번째 비행에서 갈 때는 메인 캐빈 포지션, 돌아올 때는 퍼스트 클래스 포지션이라 사실 긴장 많이 했어요 ㅠ.ㅠ 특히 메인 캐빈 포지션이 될 경우, 한국어 방송 담당을 해야 하기 때문에 경험이 없는 저로서는 잔뜩 쫄았거든요. 기내 방송문을 읽는 것은 어렵지 않지만 루틴에서 벗어나는 상황이 있을 경우, 기장님이 업데잇 해 주는 상황을 그대로 동시통역 해야 하는 것이 꽤 부담이 됩니다. 그냥 친구에게 말 전하는거 아니고, 기내 방송이잖아요. 일단 단어 선택부터 신중해야 하는데 방송용 단어들이 바로바로.. 2025. 3. 6. 크리스마스 가족 여행 - 멕시코 칸쿤 올해로 엘프 온 더 쉘프의 엘프 놀이 9년차를 무사히 넘기고 드디어 크리스마스 당일이 되었습니다. 엘프는 산타와 함께 무사히 북극으로 돌아갔고, 크리스마스의 이른 새벽, 가족들로 부터 받은 선물 개봉을 끝내자마자 짐을 챙겨 공항으로 갔습니다. 크리스마스에 가족 여행을 가기로 계획했거든요. 물론 어디로 갈지는 모릅니다. 일단 공항에 가서 비행기 좌석이 있는 곳이 우리가 가야 할 곳이거든요. 그래도 후보지는 몇군데 정해 두었어요. 하와이의 빅아일랜드, 마우이, 카우아이, 멕시코의 칸쿤씨애틀 공항에 도착해서 하와이의 좌석 상황을 보니 빅아일랜드행이 좌석 여유가 있더라고요. 그래서 다음은 호텔 검색!! 남아 있는 호텔이 몇군데 없었지만 그래도 일단 예약 가능한 호텔이 있어서 빅아일랜드로 가기로 정했습니다. 그러.. 2025. 2. 28. 9년째 계속 되는 엘프 온 더 쉘프...언제까지 갈텐가? 사실 여름 방학 얘기도 다 못 썼는데 미국은 겨울 방학도 끝난거 실화인가요? 이거 그동안 밀린 포스팅 따라 잡을려면 아무래도 시간 역순으로 올려야 할 듯 합니다. 게다가 크리스마스 시즌이 되면 찾아오는 우리집 엘프 롸이언의 근황을 궁금해 하시는 분도 계시니 겨울 방학 이야기와 함께 포스팅 해 봅니다. 2024년은 땡스기빙이 11월 28일이여서 땡스기빙이 지나고 트리를 세워야 한다는 남편의 철칙을 따르는 우리집은 남들보다 훨씬 더 늦게 트리를 장식해야 했답니다. 고작 한달도 못 즐길 트리 장식이라 생각하니 트리 꺼내기 전부터 사기를 잃었달까요? 매년 어떤 컬러 테마로 할까 고민하며 미리 장식을 사러 다니곤 했는데 올해는 문지방이 닳도록 드나들던 하비라비도 못 가보고, 트리 장식의 트렌드도 모르고, 11월 .. 2025. 1. 28. 하와이 리후이-미국 승무원 일기 거의 반년만에 올린 포스팅에 격한 반응을 보고 너무 신이 나버린 돌아온 탕자 스마일 엘리 ㅋㅋㅋ 지금 하와이 비행으로 와서 호텔서 쉬는 중인데 비행 가기 전 포스팅 한개 더 쓰고 갈려고 힘을 냅니다. ㅎㅎㅎ 사실 블로그에 포스팅 할려고 찍어 놓은 사진들은 으마으마하게 많지만... 기억이 흐릿해져 사진을 봐도 그때의 기분이나 감정이 떠오르질 않아서 글 쓰기를 시작하기가 쉽지 않더라고요. 그래서 오늘은 아주아주 프레쉬한 오늘의 비행 일기를 고~대로 써 보려고요. 제가 하와이의 마우이 비행을 갔을 때, 일 하는 것 같지 않은, 휴가 같은 하와이 비행을 매달 한번씩 픽업을 해서 꼭 다녀 오리라 결심했던 거 기억하시나요? 사실 매달 픽업을 하진 않았지만 그 결심처럼 저에게 휴가가 필요할 땐 하와이 비행을 픽업해.. 2025. 1. 22. 델타 승무원 혜택! 무료 항공권으로 하는 그리스 여행 ! 사실 저희 남편은 제가 승무원이 된 것을 그리 달갑게 생각하지는 않습니다. 하지만 트레이닝 졸업식에 참석해서 그 과정이 얼마나 힘들었는지 (실제로 트레이닝 7주 동안 잠을 4시간 30분 이상 잔 적이 없어요. 물론 휴무일 때는 푹 잘 수 있었지만 7주 동안 휴무는 6일 밖에 없었거든요) 알게 되고, 졸업식 날 무대위를 당당하게 걸어 오는 제 모습을 보고 뭔가 뭉클 했었던지 조금은 너그러워지긴 했어요. 이런 얘기들을 시니어 크루들과 하게 되면 늘 하는 말이 "꼭 베네핏 이용해서 좋은데 데려가고, 델타원 (퍼스트 클래스) 한번 태워줘" 라고 하더라고요. 델타는 델타원 좌석과 이코노미가 비어 있으면 직원과 그 가족을 태워 줄 때 델타원 부터 태워 주거든요. 그래서 아이들은 방학 동안 시댁에 맡기기로 했으니 그.. 2025. 1. 19. 이전 1 2 3 4 ··· 13 다음 반응형