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미국식 유아식

미국식 유아식을 하고픈데 어디서부터 어떻게 시작해야 할지 모르는 분들을 위해...

by 스마일 엘리 2020. 4. 22.
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여러분~ 

제가 그동안 준비하는 것이 있어서 무척이나 바빴다고 했던것 기억하시나요? 

그것이 무엇이였냐면요~ 

바로 "미국식 유아식" 책을 만들었답니다. 

제 블로그에 미국식 유아식이 올라온 이후, 물론 악플도 많았지만 그보다 같은 고민을 가진 엄마들의 공감과 아이디어가 되었다는 덧글들이 훨씬 더 많았어요. 게다가 제가 알게 모르게 여기저기 그 글들이 많이 퍼날라지면서 미국식 유아식에 대한 궁금증과 식단에 관한 궁금증, 식단을 구성하는 방법등 질문들도 굉장히 많았는데 제가 모르는 곳에 글이 캡춰되어서 그런 궁금증에 대한 답을 드리지 못했어요. 

제가 미국식 유아식에 대한 포스팅을 시작 했으니 그에 대한 책임감을 느꼈달까요? 그래서 본격적으로 미국식 유아식이 무엇인지, 어떻게 한식을 먹는 아이에게 적용할 것인지, 미국식 유아식이 한국인에게도 적합할지 등등 수많은 궁금증에 대한 답을 제 경험과, 또 그 동안 제가 자료를 모으고 공부해 가면서 공유하기 위해 책을 만들었어요. 그리고 그 안에는 아침 점심 저녁 메뉴와 간식, 스무디까지 100가지가 넘는 레시피도 들어 있고요. 

이 프로젝트는 작년 6월경부터 준비해 왔답니다. 

그동안 여러분들께 왜 바쁜 척 하는지 알려 드리고 싶었지만, 책 작업 하느라 바쁘기도 정말 바빴고, 그리고 정말 책이 나올 수 있을지 어떨지 몰랐기 때문에 확실해 지면 알려 드리고 싶었어요. 그리고 정말 책이 나오게 됐어요. 

아직 교정 작업과 책 제목등 막바지 작업이 남아 있지만 아마도 5월 중순이면 세상에 나올 수 있을 것 같아요. 

이미 많은 유아식 책들이 시중에 나와 있지만요. 

1. 미국식 유아식을 해 보고 싶은데 어떻게 시작할지, 식단 구성을 어떻게 해야 할지 궁금하신 분들

2. 밥은 안 먹고 반찬만 먹는 아이, 또는 밥만 먹고 반찬은 안 먹는 아이때문에 고민인 분들

3. 한식 양식 가리는 것 없이 잘 먹는 아이라서 새로운 미국식 유아식 메뉴도 아이에게 소개해 보고 싶은 분들

4. 한식을 주식으로, 미국식 유아식 식단을 건강한 간식 식단으로 응용하고 싶은 분

5. 저 처럼 외국에 살아서 한식 식재료를 구하기 힘들어 어쩔 수 없이 서양식 유아식을 해야 하는 분들

6. 복잡하지 않은 간단한 레시피가 필요한 분

이런분들에게 큰 도움이 되었으면 하는 바램으로 만들었어요. 

발상의 전환을 하면 이런것도 식사가 될 수 있어? 할 만한 메뉴들, 하지만 분명 아이들에게는 색다른 메뉴라 시도해 볼 만한 메뉴들도 많이 담았어요. 

전, 미국식 유아식을 한국에 소개하게 되서 너무너무 흥분되고 기대되는데 또 한편으로는 과연 미국식 유아식이 한국의 엄마들에게 어떻게 다가갈지 몰라서 걱정 되는 마음이 더 커요. 

마침, 저희 에디터님께서 홍보용으로 제 책의 일부를 편집해 주셔서 여러분들께 살짝 공개할게요~ 


www.instagram.com/smileelliesmileellie/ 인스타그램도 오픈했어요 ^^


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댓글25

  • 사과꽃향기 2020.04.22 14:14

    어머!!!안그래도 요즘 엘리님 블로그 정주행하면서 유아식 보는데 책이나오는군요^^
    기대됩니다~

    답글

  • 자연과김뽀 2020.04.22 14:29 신고

    유아식 항상 고민하는 사람들에게 추천해줘야겠어요 ㅎㅎ
    답글

  • 모바일닥터 2020.04.22 15:18 신고

    바른 먹거리가 최고죠~~
    답글

  • 2020.04.22 16:34

    우와~ 넘 멋지세요!!^^ 이걸 이렇게 풀어내시다니... 저에겐 3, 4, 6번이 해당!! 좋은 날씨에 좋은 책이 나오겠네요. 축하드립니다^^
    답글

    • 료님 말씀처럼 좋은 날씨에 책이 나오겠어요. 코로나로 집에 갇힌 아이들에게 색다른 유아식을 선보일 수 있는 책이 되었으면 좋겠어요.

  • 마린걸 2020.04.22 21:30

    오와~~~~~~~
    뭐든 예쁘게 요리하시고 술술 읽히는 필력의 조화란!
    전 아직 남편도 아이도 없고 미국갈준비 하(고 있다가 코로나땜에 폭망ㅠ)는 중인데요,
    한국 서점에 엘리님책 나오면 당장 살거예요~
    언젠가 같은 미국땅 밟는 날이 오면 좋겠네유~

    답글

  • 마린걸 2020.04.22 21:35

    엇! 저 콜리플라워 치즈스틱은 포스팅에서 본 메뉴네요. 브로콜리를 감쪽같이 숨겨줬던 치즈스틱ㅋ 저 브로콜리 억지로 꾸역꾸역 먹었었는데 제가 만들어 먹을거예요ㅋㅋㅋ
    답글

  • 체인지 2020.04.23 05:33

    축하드립니다^^~ 꼭 유아식에 한정할 필요는 없을 것 같습니다. 간단하게 먹을 수 있다는 것, 새로운 시각으로 식재료 쓰임새에 블로그를 보면서 감탄했어요. 성인이 제가 꼭 필요해요~ 다이어트와 오전 식단으로 애용하고 있습니다! 정말 정말 애쓰셨어요🥳
    답글

  • 시큰둥 2020.04.23 14:42

    유아식에만 해당하지 않아요!
    청소년식으로 훌륭합니다!

    맨날 먹을꺼 대령하다 죽을꼬 같아요...
    에휴...
    답글

  • 뿌직뿌 2020.04.23 23:33

    이럴줄 알았어요~~~

    전 언젠가 이런 순간이 꼭 올 줄 알았어요ㅋㅋㅋㅋ

    엘리님 글을 워낙 재미있게 잘 쓰셔서 언젠가는 미국에 한국 음식점을 내거나
    미국 문화 차이 에피소드 관련된 책을 낼것 같다고 제 멋대로 상상했었는데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    그게 유아식일줄이야~~~!!

    분명히 블로그 초창기에는 아기를 갖고싶어하면서 남의 집 빨래에 아기옷이 걸려있으면 부럽다고 글 쓰셨는데 말이죠
    이제는 유아식으로 책도 내신다니...! 와우 격세지감이에요!ㅋㅋ

    그리고 블로그하시는 근 8-9년동안 케이크도 만들고, 발전을 거듭하는 모습을 보니 정말 대단하십니다!!
    엘리님 블로그 보면서 제 시야가 확 트인 적도 많았고요.
    저에게 늘 긍정적인 영향을 주세요.

    정말 축하드려요~^^
    답글

    • 뿌직뿌님!!! 저 감동이요~ 애기 갖고 싶어서 남의 집 애기옷 빨래를 부러워 했다는것 스쳐 지나가듯 쓴 문장이였는데 그걸 기억하시다니!!!! 우와 !!!! 감사합니다. 그러게요. 그때는 꿈에도 생각 못했죠. 두 아들의 엄마가 될 줄이야!! 게다가 유아식 책을 낼 줄이야!!! 그런데 제가 일을 내고 말았네요 ㅎㅎㅎ 한국에서 미국식 유아식이 어떻게 다가갈지 너무 떨려요.

  • 라임주스 2020.04.24 10:32

    오! 축하드려요! 제목이 뭔가요? 꼭 사고 싶어요!!!
    답글

    • 마침 어제 제목이 결정되었대요. “ 안 먹는 아이도 바쁜 엄마도 반한 엘리네 미국 유아식” 이랍니다. 제목처럼 안 먹는 아이 바쁜 엄마 모두가 반할 책이면 좋겠어요 ^^

  • 은아 2020.04.24 22:48

    축하드립니다.
    답글

  • 은경 2020.04.27 12:29

    너무너무 축하드려요 ^^
    답글

  • 서진 2020.05.19 12:44

    오늘 일어나자마자 구매했습니다! 아직 아기가 무엇을 좋아하는지 모르겠어요(요거트 치즈 외에)ㅠ 천천히 시도해보면 되겠죠?ㅠ
    답글

    • 요거트와 치즈를 좋야하는 아기라면 응용할 수 있는 메뉴가 무궁무진해요. 제 책에서 요거트와 치즈가 들어가는 레시피들로 하나씩 차근 차근 시도해 보세요.