반응형 냉동 디너롤3 미국에서 만능도우 냉동 디너롤로 5분만에 만드는 찐빵, 꽈배기, 호떡 늘 요리랄 것도 없는 레시피로 요리 카테고리에 부끄러운 글을 채워 나가는 이 엘리가 오늘 또 초초초초초 간단 레시피를 가지고 왔습니다. 아니 레시피도 아예 없어요. 한국 식재료 구하기 힘든 미국에서 한국음식이 그리울 때, 그러나 손 많이 가고 과정 복잡하고 시간 오래 걸려서 엄두도 못 내는 분들께 조금이나마 달달한 위로가 될만한 음식들!!! 바로 호떡, 찐빵 , 꽈배기입니다. 이것들 만들어서 먹을려면 밀가루 반죽부터 시작해서 굽고, 튀기고 "아이고 마~ 안 묵을란다!!!" 먹고 싶음 먹어야죠. 다~ 잘 먹고 잘 살자고 고향 부모 형제 친구 한국에 놓고 이 머나먼 미국땅에 와 있는데!!! 정말로 조리 시간은 딱 5분, 손 느린 분은 10분이면 되니까 일단 한번 보세요!! 일단 준비 재료는 미국 그로서리에 .. 2018. 1. 29. 남편에게 집안일을 시키면 안되는 이유 주방에서 저녁 준비로 분주하던 어느날... 갑자기 다리를 잡고 매달리는 둘째 녀석... 세 모금 빨면 깊은 잠에 빠져드는 수면유도젖을 달라는 신호였습니다. 별 수 있나요? 저녁 하다 말고 애 데리고 재우러 들어갔죠. 뒷일은 남편에게 "부탁해요~ (맘속으로만 이덕화 버전) " 하고 말이죠. 그날의 메뉴는 햄과 매쉬드 포테이토, 그 위에 끼얹어 먹을 그레이비, 그리고 디너롤이였습니다. 햄은 이미 오븐에 들어가 있었고, 감자도 물에서 삶아지고 있는 중이였고, 남편이 할 일은 발효가 다 된 디너롤을 오븐에 넣어서 구운 후 시간 되면 꺼내기만 하면 되는거였어요. 디너롤은 간단하게 냉동 도우를 사서 4시간 전에 꺼내 놓고 젖은 면보를 덮어 두어요. 그래야 겉이 마르지 않고 촉촉한 상태로 발효가 되니까요. 4시간이 .. 2017. 7. 26. 미국에서 호떡이 먹고 싶을 때~ 초간단 5분만에 호떡 만들기 이와쿠니 살 때도 한국 마트가 없어 늘 한국 식재료에 대한 갈증으로 목말라 했었는데, 지금 살고 있는 이곳에서도 한국 마트의 은혜는 저에게 허락되지 않았습니다. 한국 마트가 왠말이랍니까? 심지어 하나 있는 아시안 마켓마저도 망해서 문을 닫았다네요. ㅠ.ㅠ 정녕 한국 식재료 장을 보러 편도 4시간 거리에 있는 애틀란타로 가야 하는것인가!!!! 그래도 아쉬운대로 다~ 살아가는 방법이 있긴 합니다. ㅎㅎㅎ 불현듯, 한국의 길거리 음식 호떡이 먹고 싶을 때!!! 이 미국땅에서도 먹고 사는 방법이 있거든요. 재료도 더 없이 간단하게 두가지만 딱 있으면 됩니다. 요 사진의 왼쪽에 디너롤이라고 보이시나요? 요건 냉동 디너롤 도우인데요, 자연 해동 시키면 발효가 되면서 보들보들 빵빵하게 커진답니다. 아무 미국 마켓의 .. 2015. 7. 15. 이전 1 다음 반응형
